Os benefícios que a abóbora traz são excelente para nosso organismo, além de seu sabor o que não é tudo, ela está cheia de coisas boas para nós.
Começando a contar por suas fibras que são alimentos indicados para regular e manter o equilíbrio das taxas de colesterol no nosso sangue.
Também nos oferece a substância niacina que tem sua origem no complexo B e suas vitaminas, que uma vez ingerida regularmente evita problemas na pele e no aparelho digestório.
Se não fosse o bastante, a abóbora ainda contem cálcio e fósforo, os minerais que o corpo absorve para a formação de ossos e dentes deixando-os sadios.
Receitas Micro-ondas Suflê de Abóbora
Não deixe de acrescentar esta maravilha em sua mesa na hora das refeições!
Ingredientes para suflê de Abóbora:
- Peque um quilo de abóbora cortada em cubos,
- Uma colher das de sopa com manteiga,
- Meia xícara das de chá de leite,
- Duas colheres das de sopa com farinha de trigo,
- Duas gemas,
- Três quartos de uma xícara das de chá com parmesão ralado,
- Uma pitada de noz-moscada,
- Sal,
- Pimenta do reino à sua vontade e
- Duas claras em neve.
Como preparar o suflê de abóbora:
Num refratário coloque a abóbora juntamente com a manteiga e metade do leite.
Cubra e cozinhe por 15 minutos com o micro-ondas em potência alta e mexa bem.
Quando o cozido esfriar, amasse a abóbora juntando a ela os outros ingredientes e torne ao micro-ondas por mais doze minutos em potencia alta.
Bom Apetite
Até Breve
um deve estar uma delicia hummmm!!!!!!!!… Que aprender bem rapido para fazer em casa humm