Qual o melhor café para comprar? Fraco ou Forte?

Ontem recebi umas dicas de como comprar um bom café. Um bom café é aquele que é puro e merece atenção para aqueles que gostam de tomar um café puro.

Para saber qual o melhor café você tem que primeiro definir qual o seu gosto. Para isso vamos dar as três fazes de preparação do café. O claro, o médio e o escuro.

O café quando claro é porque foi pouco torrado. É um café mais leve e pode ser tomado com tranquilidade que o gosto não é forte. Este café geralmente tem uma tonalidade marrom bem visível

cafe

Já o café médio é porque ficou no ponto de torrefação um pouco maior que o café leve, assim o gosto é mais forte do que o anterior, mas mais fraco que o café bem torrado.

Um café forte, geralmente chamado de extra por empresas, é o café em que o ponto fica bem escuro fazendo com que ele tenha um gosto bem mais forte.

Notando isso, você deve definir qual é o tipo de café que você mais gosta, indo do café fraco para o café forte. Agora, qual é o melhor? Bom, como dito acima, você deve experimentar para saber.

1 comentário em “Qual o melhor café para comprar? Fraco ou Forte?”

  1. Interessante a diferenciação do café forte para o fraco.

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