Borough Market, Horário e Funcionamento dos Atacados em Londres – Europa

O mercado atacadista de Borough Market opera todas as manhãs da semana por duas horas até oito horas, mas o mercado de varejo só funciona às quintas-feiras de 11:00-17:00, sextas-feiras de 12:00-06:00, e aos sábados 9:00-17:00.

O mercado, que concentrou-se historicamente em frutas e vegetais, nos últimos anos, adicionou bancas lidar com o varejo de alimentos no mercado fino, incluindo alguns dos mais famosos comerciantes do mercado é a Artisan Bakers DeGustibus, Furness Fish & Game Suprimentos, Peter Gott e Sillfield Fazenda, e a empresa espanhola Brindisa.

A lei permitiu que os paroquianos locais para criar um outro mercado em um novo site, e em 1756 ele começou novamente em um acre 4.5 (18.000 m²), em Rochester site Yard. Durante o século 19 se tornou um dos importante alimento a maioria dos mercados de Londres devido à sua posição estratégica, perto do cais da ribeira do Pool de Londres.

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Os edifícios atuais foram projetados em 1851, com acréscimos em 1860 e uma entrada projetado no estilo Art Deco estilo acrescentado em Southwark Street em 1932. A renovação começou em 2001.

Trabalho até à data inclui a re-construção, em 2004, o Pórtico Sul da Câmara Floral, anteriormente, em Covent Garden , que foi desmontada quando a Royal Opera House foi reconstruído na década de 1990.

 

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