Receita Deliciosa de Arroz ao Vinho Com flores

Uma comida especial para pessoas especiais em datas especiais. Você pode fazer um simples, diferente, inovador e delicioso prato para comemorar seja lá qualquer sentimento ou data. Hoje, várias flores já entraram no cardápio não só pelo gosto, ou só pelo romantismo, mas também pelo sabor e suas propriedades necessárias.

Para fazer o Arroz Ao Vinho Com Flores vamos precisar reunir alguns alimentos e deixá-los preparados:
arroz com flores

  • Duas colheres das de sopa de azeite de oliva extra virgem (geralmente eu uso marca Andorinha ou Gallo).
  • Uma cebola tamanho médio cortada em pedaços de cubos.
  • Duas medidas de xícara de arroz parboilizado ou não.
  • Uma xícara das de chá com vinho branco de preferência seco para não interferir no gosto do alimento.
  • Três xícaras das de chá cheias de caldo de legumes.
  • Meia xícaras das de chá com leite de coco.
  • Precisaremos também de pimenta e sal (estes são acrescentados ao gosto, mas cuidado para não exagerar).
  • Pegue oito violetas inteiras para decorar.
  • Pegue 20 folhas de calêndula já despetalada e bem lavada – nesse caso é importante você saber que ela não foi cultivada com agrotóxico.
  • Cheiro verde.

receita arroz com floresComo Fazer o Arroz com Flores e Vinho: Coloque o azeite na panela e deixe que ele se aqueça; Jogue a cebola e quando esta estiver dourada jogue o arroz; Mexa bem até que esteja um todo misturado e acrescente toda a porção do vinho branco seco; Espere um pouco até que o vinho evapore e faça sua função de saborear o arroz e somente depois desse processo você poderá colocar o caldo de legumes; Ao colocar o caldo de legumes mexa bastante e deixe cozer até que o arroz esteja al dente. Agora é hora de colocar o leite de coco e levar o tempero no ponto acrescentando o sal e a pimenta.

Agora acrescente as pétalas de calêndulas fazendo outra mistura para que o próprio calor do arroz possa fazer sua pressão nas pétalas. Depois de mexer, desligue o fogo da panela e espere com ela tampada por uns 6 minutos e agora pode servir juntamente com as violetas e aguarde os elogios. Enfeite também com cheiro verde.

Bom apetite.

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